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por juanpahr17 . 5 anos atrás

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Actividad individual 12 EDT

El proyecto tiene como objetivo mejorar la producción de tortillas de harina mediante la automatización de varios procesos clave. Esto incluye la compra e instalación de maquinaria especializada para el boleado, cocción y enfriamiento de tortillas de manera automatizada.

Actividad individual 12 EDT

Juan Pablo Higuera Ruiz ID: 00000171711

ALCANCE El proyecto incluye la adquisición de maquinaria para bolear la masa, cocer y enfriar las tortillas en automático por medio de bandas, dentro de las capacidades especificadas en la maquinaria a adquirir, actualmente ya se cuenta con el resto del equipo exceptuando los mencionados.

"EDT" Automatización y aumento de la producción en tortillería de harina

Adquisición e instalación (08/2019)

Capacitación de personal
Capacitacion de personal para el adecuado uso de la maquinaria, incluyendo sanidad y equipo de proteccion
Pruebas de rendimiento.
Pruebas de la capacidad maxima de la maquinaria, asi como rendimiento, consumo energetico, temperaturas, tiempos, entre otros
Instalación de la maquinaria
Gestion de energia electrica
Instalacion de la maquinaria(mano de obra)
Compra y adquisición de la maquinaria
Preparacion de local (Espacio, suelo, energia electrica)
Flete y descarga
Compra de la maquinaria

Evaluación económica (07/2019)

Tasa interna de retorno
Determinar el porcentaje en el que se recuperar la inversion, para verificar la viabilidad del proyecto.
Periodo de recuperación de la inversión
Determinar el tiempo en el cual se recuperara el dinero invertido
Indice de rendimiento
Determinar el indice de rendimiento a tres años, cuanto es lo que se recuperara de la inversion (debe ser mayo a 1)
Valor presente neto de la maquinaria a 3 años
Determinar el valor presente neto a 3 años tomando en cuenta la inversion inicial asi como los flujos de efectivo, el interes cobrado por apalancamiento cada año(debe ser mayor a la inversion inicial) asi sabremos si conviene la inversion

Análisis Cuantitativo (06/2019)

Flujos de efectivo presupuestado a 3 años
Realizar una proyeccion de todas las entradas y salidas en los proximos años, considerando la adquisicion de la maquinaria
Estado de resultados presupuestado a 3 años
Realizar una estimacion de las ventas los proximos años con la nueva maquinaria
Tabla de amortización del financiamiento
Una vez elegido la mejor opcion de financiamiento elaborar la corrida financiera de forma informativa para calcular los intereses
Valor Residual de la maquinaria
Determinar el valor del activo al final de su vida util
Valor de la Inversión
Adquirir las cotizaciones de los activos a adquirir, asi como sus caracteristicas y opciones de financiamiento
Opciones de Financiamiento
Buscar y obtener informacion sobre las opciones viables de financiamiento ya sea por banca privada, socios, o gobierno, para llevar a cabo el proyecto de compra de maquinaria

Análisis Cualitativo (06/2019)

Estados Financieros
Obtener o realizar los estados financieros a la fecha
Analisis FODA
Realizar un analisis FODA a la empresa
Competencia
Analisar y estar concientes de los pontenciales competidores en la zona, colonia y ciudad
Principales proveedores
Analisar quienes son los proveedores y la competencia de estos
Principales clientes
Determinar e investigar quienes son los principales consumidores y posibles consumidores
Historia
Recopilacion de los datos mas importantes de la empresa desde su creacion