Categorias: Todos

por Laura van Beek 11 anos atrás

430

ak

Europese landbouw staat voor grote veranderingen en uitdagingen. Traditioneel gemengde bedrijven met lage opbrengsten en handmatige arbeid hebben plaatsgemaakt voor grootschalige, gemechaniseerde landbouw.

ak

Landbouw in Europa

Hoofdstuk 1 Europese landbouw in beweging

§1.5 De kille wind van de wereldmarkt in Oostenrijk en Nederland
de grote van een bedrijf is ook een economische factor
3 factoren waarom de Bio-landbouw in Oostenrijk de sterkste positie heeft:

ministerie van landbouw en ministerie van milieu vallen min of meer samen

alle Oostenrijkse winkelketens bieden bioproducten aan

veel overheidssubsidie en steun van de EU

diversificatie: het toenemen van het aantal soort producten op landbouwbedrijven
belangrijke gebiedskenmerken voor de landbouw:

klimaat

Hoogte

relief

grondsoort

bodem

§1.4 van bergboer tot tuinder
zie schema §1.4 stencils
§1.3 gedaanteveranderingen van cultuurlandschappen
gebieden met weinig kansen voor de landbouw:

verstedelijking: regio's met een prettig klimaat, landschappelijk schoon en historisch belang(toerisme)

ontvolking: klimatologisch of landschappelijk minder aantrekkelijk gebieden

veel kansen voor landbouwers:

polder-en deltagebieden

de vruchtbare streken van Noord-Frankrijk

nabij de grote steden

vanaf Nederland tot in de Oekraine:

voor de tuinbouw en veeteelt geeft de stad vooral veel afzetmogelijkheden

hoge grondprijzen in de buurt van steden kunnen leiden tot bedrijfsbeeindiging in landbouw

zone van intensief grondgebruik

§1.2 Euroboeren in de kou
het gemeenschappelijk landbouw (GLB) onder vuur

conclusie: europese boeren zullen steeds meer concurrentie van buiten de EU krijgen

het nieuwe landbouwbeleid

leefbaarheid platteland vergroten

verduurzaming in de landbouw

overschotten verminderen

kritiek op het GLB

hoge kosten GLB

milieuproblemen door intensief grondgebruik

door schaalvergroting daalde de landschappelijke kwaliteit

de WTO voert strijd tegen oneerlijke concurrentie

de boeren werden na woII beschermd(protectie) tegen concurrentie van buiten de EU

exportsubsidie-> landbouwoverschotten werden gedumpt op de wereldmarkt

productiesubsidie(prijsgarantie)

het gemeenschappelijke landbouwbeleid(GLB) onder vuur

kritiel op het GLB:

Subtopic

een beschermde bedrijfstak
§1.1 De hakken in het zand
de overheid stimuleert de ontwikkeling van landbouw, door:

door specialisatie ontstaat bio-industrie (vb:legbatterij)

ruilverkaveling

coöperaties (vb:melkunie)

landbouwonderwijs

akkerbouw in dienst van de veeteelt(vanaf eind 19e eeuw)

door uitvinding van kunstmest kan steeds meer verbouwd worden-> akkerbouw komt in dienst te staan van de veeteelt, omdat:

kleine bedrijven kunnen door intensivering veel produceren

veeteelt levert meer op

goedkoop graan uit de VS overspoelt de markt

veeteelt in dienst van de akkerbouw (tot eind 19e eeuw)

zelfvoorzienende landbouw

bodemgebruik op zandgronden afwisselend

daartussen lagen de intensieve landbouwgronden(essen)

lage natte delen waren hooiland

Hoge, droge 'woeste gronden' waren bedekt met heide en bos(extensief grondgebruik)

Brabantse zandgronden zijn voedselarm, kunstmest bestaat nog niet-> vee werd gehouden voor de mest voor de akkerbouw

Landbouw nu

intensivering:hoge opbrengst per hectare vb: legbatterij

specialisatie: gericht op één product vb:melkveehouderij

Grote kavels

Omdat: er nu grotere bedrijven zijn

Mechanisatie vb: machines

Landbouwvroeger

Lage opbrengst

gemengd bedrijf vb: verschillende gewassen

menselijke en dierlijke arbeid vb: dieren die een ploeg trekken