El rendimiento deportivo está estrechamente relacionado con la alimentación y la producción de energía en el cuerpo humano. La energía se presenta en diversas formas como térmica, química y mecánica, entre otras, y se transforma de una forma a otra según los principios de la termodinámica.
Desde mi punto de vista los conceptos van relaciones con respecto a la nutrición del deportista y los temas que poco a poco se despejan las dudas apartir de cada lectura, la energia en el ser humano depende de la buena alimentación.
En un deportista la alimentación y la dieta es fundamental para el deporte, como referencia pongo a un tenista conocido como Novak DjoKovic tuvo que cambiar toda su dieta para ser el número 1 del mundo.
Metabolismo
Moleculas complejas, anabolismo
Estructuras pequeñas, catabolismo
reacciones químicas
Energía
La ciencia que estudia los principios que limitan el intercambio de energía se conoce como termodinámica o energética.
La energía no se crea sino que se obtiene en una forma y se convierte en otra. En segundo lugar, los procesos de conversión de energía son relativamente ineficientes
Producción de energía mecánica y sistemas energéticos
Micronutrientes
Las vitaminas se clasifican según su solubilidad en: a) liposolubles (A, D, E y K), se encuentran generalmente en productos de origen animal y no se eliminan por orina
Proteínas
Lipidos
A veces se pueden notar signos en la piel del recién nacido por encima del problema de la columna vertebral
Alimentación y nutrición
Hidratos de carbono
Nutrientes
la nutrición como el estudio de los alimentos y de cómo éstos mantienen el cuerpo e influyen en la salud