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por alejandro gonzalez samaca 3 anos atrás

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ALIMENTOS ENRIQUECIDOS Y COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS

Los alimentos enriquecidos y los complementos alimenticios se destacan por su capacidad para ofrecer beneficios adicionales a la salud. Estos productos incluyen cápsulas, tabletas y pastillas que son fuentes concentradas de nutrientes, así como alimentos funcionales que van más allá del valor nutricional básico.

ALIMENTOS ENRIQUECIDOS Y COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS

ALIMENTOS ENRIQUECIDOS Y COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS

Sustancias para la prevención/tratamiento de algunas EC

Estimulación del sistema inmunitario y las defensas
Fibra prebiótica
Probióticos
Glutamina
Osteoporosis y salud ósea
Condroitina
Hipertensión arterial
Péptidos antihipertensivos
Ácidos grasos omega-3
Diabetes y control de la glucemia
Ácido clorogénico
Coenzima Q10 / ubiquinona
Fibras solubles
Obesidad
Compuestos fenólicos
Alcaloides de la Ephedra sinica
Citrus aurantium (naranja amarga)
Ácido pinoleico
Hoodia gordonii

Cactus africano

Garcinia camboia o tamarindo malabar

la corteza del árbol y la pulpa de su fruto

Algas
Ácido linoleico conjugado
Carnitina
Fibra
Enfermedades Cardiovasculares
Coenzima Q10 / Ubiquinona
Esteroles vegetales
Ácido linoleico
Ácidos grasos poliinsaturados
Fibra dietetica
Resveratrol
Soja

Alimentos dietéticos

Se usan para sectores específicos de la población
Leches destinadas a la alimentación infantil

Complementos alimenticios

Fuentes concentradas de nutrientes
Capsulas, tabletas, pastillas, etc

Alimentos funcionales

Brindan beneficios a la salud, además de su valor nutricional
Alimentos con esteroles vegetales

Alimentos enriquecidos

Brindan uno o más de sus componentes nutritivos (de lo habitual)