APORTES NUTRICIONALES DE LOS ALIMENTOS EN EL DESARROLLO BOVINO

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APORTES NUTRICIONALES DE LOS ALIMENTOS EN EL DESARROLLO BOVINO

AUTOR: EDGARDO DE LA HOZ OROZCO

Main topic

Para lograr una buena función del cuerpo en el granado es de suma importancia que este consuma alimentos que tenga un valor nutricional, pues esto determinara gran parte de su crecimiento y salud, ya que el bovino para tener energía, crecer, estar sano y reproducirse, necesita nutrientes

Subtopic

Ejemplos de diferentes culturas

AGUA

El agua es de suma importancia en el desarrollo del bovino, puesto estos requieren entre 3 a 30 galones de agua al día. Hay que tener en cuenta el estado fisiológico, temperatura, edad y tamaño corporal. Y lo más importante tener cuenta que los bovinos van a consumir alrededor de 1 galón de agua por cada 100 libras en un clima caluroso.

MINERALES

los minerales e n los animales representan un 4 a 6% en su desarrollo, ya que cumplen diversas funciones en el organismo, así como de procesos metabólicos como son algunas funciones estructurales en la formación de hueso y tejidos, además de ser indispensables en el rumen para que las bacterias se desarrollen y si puedan degradar el alimento.

LOS TIPOS DE MINERALES SON

Calcio, fósforo, Magensio, Azufre, Zinc, Cobre Yodo, Colbato, Selenio, Hierro, Potasio, Manganeso, Sodio.

CARBOHIDRATOS

Los carbohidratos son fuentes de energía que ayudan a las vacas a transformar la proteína en leche.

EXISTEN DOS TIPOS DE CARBOHIDRATOS

NO FIBROSOS

Son los almidones y azúcares, se fermentan en forma rápida y completa en el rumen.

FIBROSOS

los carbohidratos fibrosos (celulosa y hemicelulosa) que son ligados a la lignina en las paredes de las células de plantas.

VITAMINAS

En la dieta de los bovinos las vitaminas son importantes, pues ayudan a que se forme catalizadores biológicos que intervienen en el crecimiento y desarrollo corporal del animal.

LAS VITAMINAS MÁS IMPORTANTES SON:

VITAMINA D

La carencia de esta vitamina en la dieta de los bovinos en crecimiento puede producir raquitismo, se puede sintetizar en la piel del animal cuando es expuesto al sol.

VITAMINA A

Es necesaria en vacas preñadas para que las crías nazcan en buen estado. Cuando hay deficiencia de este compuesto se reduce el apetito del rumiante. Los forrajes ricos en caroteno son precursores de la vitamina A.

LÍPIDOS

Los lípidos o grasas que se convierten en compuestos para elaborar la energía; también permiten la absorción de las vitaminas liposolubles.

PROTEÍNAS

Las proteínas son indispensables para los bovinos cuando se encuentran en crecimiento y producción, además aportan los aminoácidos esenciales tanto para el animal como para los microrganismos del rumen.

EXISTEN DOS TIPOS DE PROTEINAS:

ARTIFICIALES

Alimentos procesados.

CRUDAS

Pasto y leguminosas.