Familiarización con la sala de máquinas: MOTOR PRINCIPAL

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por MIgue Morales

NORMA Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.

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Familiarización con la sala de máquinas: MOTOR PRINCIPAL

Sistema Neumático o de Aire comprimido

Está condicionado por

Volúmen del aire en el tanque de almacenamiento

Presión de aire comprimida en el tanque de almacenamiento

Cantidad de aire restringida

Servicios varios

Su función principal es enviar aire a la máquina principal para ayudar a romper la inercia

Es aire de control

Sistema de Lubricación

Baja un poco la temperatura y enfría el pistón

Posee una bomba mecánica

Esta lubrica el cigueñal y las partes del pistón

Lubrica las partes móviles del motor para que no entren en contacto

Debe encenderse 15 a 30 minutos antes de encender la máquina pricipal para que pre-lubrique las partes

Limpia las camisas del motor y evita la corrosión

Sistema de Combustible

Funcionamiento

La bomba de servicio envía el combustible a la máquina principal desde el tanque de servicio

Subtopic

El tanque se almacenamiento envía el combustible al tanque de servicio

La bomba de transferencia envía el combustible al filtro

Purificar y limpiar el combustible que va hacia el motor

Suministrar combustible a la maquina principal

Posee

Filtro ( purificador)

tanque de servicio

tanque de almacenamiento

3 Bombas

1 bomba de transferencia

2 bombas de servicio

Sistema de Enfriamiento Secundario

Funciones

Se utiliza en la cocina, aseo personal, entre otros

Agua Potable (esl agua de mar es succionado por una bomba que es llevada a un destilador para que se transforme en agua dulce) para consumo de la tripulación

Se le llama también Sistema abierto y este utiliza agua salada

Tiene

4 Bombas

4 Motores elétricos

Válvulas

1 Condensador

1 Generador

Sistema de Enfriamiento Primario

Mediante el flujo de agua mantiene a temperatura estable el motor principal

También puede enfriar generadores, purificadoras, compresores

Utiliza agua dulce. También se le conoce como sistema cerrado

Partes

Valvula

Bomba

Fluometro

Válvula Termostática

Válvula de retorno

Válvula de salida

Válvula de entrada