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por Pedro Silva 12 anos atrás

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Portuguese Healthy Food

A gastronomia portuguesa é rica em pratos tradicionais que variam de região para região, refletindo a diversidade cultural e os ingredientes locais disponíveis. No norte de Portugal, é comum encontrar receitas como papas de milho e bacalhau na brasa com batatas à murro.

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PORTUGAL

SUL
Algarve

Feijoada de búzios

Alentejo

Roupa velha de sardinhas

CENTRO

...

Ribatejo

Sopa da Pedra

Estremadura

Leitão de Negrais

NORTE
Outros

Papas de Milho

Beira Alta e Beira Baixa

Sopa de Castanhas com Broa

Trás os Montes

Bacalhau na Brasa com batatas à murro à antiga