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realizată de Julian David Almonacid Barragan 1 an în urmă

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Gastronomía Italiana

La gastronomía italiana goza de una gran popularidad y reconocimiento a nivel mundial, caracterizándose por su rica tradición culinaria y su influencia en la dieta mediterránea. Los platos típicos de Italia incluyen recetas emblemáticas como la pizza, el carpaccio, y el risotto, que destacan por su preparación simple y uso de ingredientes frescos y naturales.

Gastronomía Italiana

Gastronomía Italiana

Platos típicos Mediterráneos en los que se pueden encontrar inmejorables recetas

Mediterráneos en los que se pueden encontrar inmejorables recetas
Platos tipicos Mediterranos en los que se pueden encontrar inmejorables recetas
Rissotto
está hecha a base de arroz y queso. Existen diferentes tipos de risottos
Carpaccio
Esta plato consiste en láminas de carne o pescado crudo macerados con zumo de limón,
Pizza

Arquitectura "Amen la arquitectura porque son los italiano o porque están en Italia " (Gio Ponti)

La arquitectura italiana se ha convertido en una guía indispensable en los programas universitarios de arquitectura y arte. La arquitectura romana es la huella más palpable que dejaron los romanos por toda Europa.



La torre de Pisa: Es una torre campanario inclinado incrustada en un lugar estupendo
El coliseo romano: Es la anfiteatro mas grande y famoso del mundo, Se encuentra en la lista de las maravillas del mundo
La catedral de Milán: Es la segunda catedral más grande del mundo

Ingredientes básicos

se caracteriza por tener ingredientes como aceite de oliva, el pecorino, legumbres, y los embutidos, además las carnes más consumidas en esta zona de Italia con el pollo, el cordero, el cerdo, el cabrito, el conejo, el jabalí y demás.



Quesos
Frutos secos y semillas
verduras
carne
Pescado y mariscos
Arroz

La cocina Italiana Patrimonio de la humanidad

No podemos hablar de Italia sin tomar en cuenta su gran herencia gastronómica en todo el mundo. Algunos expertos en el buen comer dividen el territorio italiano en cinco macro- zonas gourmet. Es tal la popularidad , riqueza y exquisitez de los platillos italiano que su cocina ha sido nominada Patrimonio Inmaterial de la humanidad.

La unidad de Italia es la pasta. Hay diferentes tipos de pasta.
¿Quien se puede resistir a una deliciosa pizza artesanal?
El prodigioso gelato italiano
El aceite de oliva es símbolo de la dieta mediterránea
La rica tradición culinaria italiana es conocida en todo el mundo. "Italia es la súper potencia de la cocina" (Angelino alfano,)

Preparación

Se cocinan de manera simple para resaltar su sabor
Servicio
Los platos se suelen servir con pan y vino
Se suele servir en porciones pequeñas
Los ingredientes se utilizan a menudo en su forma natural
Simple y fresca