Gastronomía Italiana
Platos típicos
Mediterráneos en los que se pueden encontrar inmejorables recetas
Mediterráneos en los que se pueden
encontrar inmejorables recetas
Platos tipicos
Mediterranos en los que se pueden encontrar inmejorables recetas
Rissotto
está hecha a base de arroz y queso.
Existen diferentes tipos de risottos
Carpaccio
Esta plato consiste en láminas de
carne o pescado crudo macerados
con zumo de limón,
Pizza
Arquitectura
"Amen la arquitectura
porque son los italiano o
porque están en Italia "
(Gio Ponti)
La arquitectura italiana se ha convertido en una guía indispensable en los programas universitarios de arquitectura y arte. La arquitectura romana es la huella más palpable que dejaron los romanos por toda Europa.
La torre de Pisa:
Es una torre
campanario inclinado
incrustada en un lugar
estupendo
El coliseo romano:
Es la anfiteatro mas grande
y famoso del mundo, Se
encuentra en la lista de las maravillas
del mundo
La catedral de Milán:
Es la segunda catedral
más grande del mundo
Ingredientes básicos
se caracteriza por tener ingredientes como aceite de oliva, el pecorino, legumbres, y los embutidos, además las carnes más consumidas en esta zona de Italia con el pollo, el cordero, el cerdo, el cabrito, el conejo, el jabalí y demás.
Quesos
Frutos secos y semillas
verduras
carne
Pescado y mariscos
Arroz
La cocina Italiana
Patrimonio de la humanidad
No podemos hablar de Italia sin tomar en cuenta su gran herencia gastronómica en todo el mundo. Algunos expertos en el buen comer dividen el territorio italiano en cinco macro- zonas gourmet. Es tal la popularidad , riqueza y exquisitez de los platillos italiano que su cocina ha sido nominada Patrimonio Inmaterial de la humanidad.
La unidad de Italia es la pasta.
Hay diferentes tipos de pasta.
¿Quien se puede resistir a una
deliciosa pizza artesanal?
El prodigioso gelato italiano
El aceite de oliva es símbolo
de la dieta mediterránea
La rica tradición culinaria
italiana es conocida en
todo el mundo. "Italia es la súper potencia de la
cocina"
(Angelino alfano,)
Preparación
Se cocinan de manera simple
para resaltar su sabor
Servicio
Los platos se suelen servir con pan y vino
Se suele servir en porciones pequeñas
Los ingredientes se utilizan
a menudo en su forma natural
Simple y fresca
