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по 郁傑 王 3 лет назад

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成功 食魚教育課程結構

成功海洋教育課程設計旨在增進學生對海洋生物和漁業的了解,包含魚類辨識和生物學的知識。課程利用魚類辨識應用程式和專業辨識系統,幫助學生更有效地識別不同魚種。當地學術單位和成員,如成功水試所,提供理論和實踐支持,致力於傳承成功文化和歷史。課程還邀請當地船長和漁夫分享航行和漁獲處理的經驗,讓學生了解傳統漁具漁法及出海航行的技術。此外,學生參觀漁市,學習魚獲產銷及在地魚種的生態知識,了解魚類的料理方式,進一步認識永續海鮮的理論基礎和實踐方法。

成功 食魚教育課程結構

成功海洋教育課程架構

成功文化

在地發展協會
成功歷史文化

漁具漁法、出海航行

當地船長
漁具漁法教學
航行故事分享

魚類辨識app

學術單位
辨識系統建置

漁獲產銷、在地魚種生態知識、料理方式

當地魚販
魚類在地知識資料庫(俗名、使用方法..)
漁獲處理
漁市導覽、漁獲購買

魚類生物學

成功水試所
永續海鮮理論基礎
魚種辨識