La alimentación balanceada es fundamental para el adecuado funcionamiento del organismo, ya que provee los nutrientes necesarios como carbohidratos, vitaminas, minerales, grasas y proteínas.
Cada alimento contiene en diferente cantidad sustancias nutritivas
minerales
vitaminas
carbohidratos
grasas
proteinas
¿QUÉ ES ALIMENTOS?
Son los que sirven de vehículo de transporte de los diferentes nutrientes necesarios para el adecuado funcionamiento de nuestro organismo
MENSAJES DE LAS GUÍAS ALIMENTARIAS
Disminuya el consumo de sal. Comience por no añadirla en la mesa
Disminuya el consumo de azúcar
El pescado y el pollo son las carnes más saludables
Prefiera los aceites vegetales. La manteca es más costosa para su salud
Consuma frutas frescas y aumentará su vitalidad
Consuma vegetales todos los días. Llénese de vida
Una alimentación variada durante el día es agradable y necesaria a su salud
ROL DEL DOCENTE
Contribuir en la formación de hábitos alimentarios
Cada docente debe tener en cuenta lo importante que es la alimentación de cada niño
Clasificación
CONSTRUCTORES
Su función es construir o reparar células y tejidos, e integrarse a los sistemas
enzimáticos y hormonales.
REGULADORES
Su función es la de actuar como catalizadores en el metabolismo de las proteínas, las
grasas y los hidratos de carbono.
ENERGETICOS
Su función principal es la de aportar energía al organismo
¿Qué es alimentacion balanceada ?
Es aquella alimentacion que incluye porciones adecuadas de vitaminas,minerales y otras sustancis necesarias para el cuerpo, independiente de su origen animal o vegetal