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по ritely jimenez 6 лет назад

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diagrama de operacion

El proceso de atención en un establecimiento comienza con la limpieza y preparación del lugar, incluyendo la apertura de equipos y áreas como el bar. A medida que llegan los clientes, son recibidos por los meseros, quienes les ubican en una mesa y les presentan el menú con productos y precios.

diagrama de operacion

FIN

CIERRE DE TIENDA

APAGADO DE MAQUINAS

LIMPIEZA DE ESTABLECIMIENTO

CORTE DE CAJA

APERTURA AL PUBLICO

ENCEDIDO DE EQUIPOS

ASEO DE LA INSTALACION

APERTURA DEL BAR

ENTRADA DEL CLIENTE

RECIBIMIENTO DEL MESERO

UBICACION DEL CLIENTE EN LA MESA
PRESENTACION DE LA CARTA, PRODUCTOS Y PRECIOS

SUGERENCIA AL CLIENTE DE BEBIDAS

TOMA DE PEDIDOS

EXISTENCIA DEL PRODUCTO

SOLICITUD DE PEDIDO

REGISTRO DEL PEDIDO EN LAS COMANDAS

SALIDA DEL PRODUCTO

LLEGADA DEL PRODUCTO AL CLIENTE EN LA MESA

ATENCION CONTINUA PARA MANTENER SURTIDAS LAS MESAS

SOLICITUD DE CUENTAS

AJUSTAMIENTO DE LA CUENTA EN LA CAJA

PRESENTACION DE LA CUENTA AL CLIENTE

PAGO DEL CLIENTE

DESPEDIDA AL CLIENTE