DIETE E STILI ALIMENTARI
DIETE
Sostenibile
è sicura
è alla portata di tutti
è culturalmente accettabile
rispetta la biodiversità
Nordica
costituisce
uno stile di vita salutare e rispettoso dell'ambiente
Eubiotica
Tre regole
privilegiare il monopiatto
consumare cibi vegetali
consumare alimenti provenienti da agricoltura biologica
Macrobiotica
Ideata da G. Oshawa, prevede
Una corretta alimentazione in accordo con l'equilibrio universale yin-yang
Vegetariana
Fruttariana
Crudista
Latto-ovo-vegetariana
Vegana
Mediterranea
STILI ALIMENTARI
Industriale
pasti con alimenti pronti da consumare
Semplice
pasti modesti
Sprecone
nessuna attenzione all'acquisto degli alimenti
Ecologico
alimentazione sostenibile
Salutistico
pasti leggeri e privi di grassi
Gourmet
pasti elaborati, originali
Mediterraneo
pasti vari ed equilibrati
Tradizionalista
pasti curati della cucina familiare
