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по ANASTASIA BONTEMPO 3 лет назад

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MARCHIO IGP

Sulle pendici dell'Etna, località come Santa Venerina, Acireale, Giarre e Zafferana Etnea sono note per la produzione di limoni con il marchio IGP. Questo marchio, che sta per Indicazione Geografica Protetta, garantisce che una delle fasi di produzione dei limoni avvenga nella zona geografica delimitata.

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IGP

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от Silvia Grutta

INDICAZIONE GEOGRAFICA PROTETTA

AREA IGP: RENDE IL PRODOTTO UNICO

I PAESI

Una delle fasi di produzione deve essere effettuata nella zona delimitata

Collegamento tra il prodotto e la regione da cui prende il nome;

I LIMONI IGP DELL'ETNA

SULLE PENDICI DELL'ETNA: SANTA VENERINA, ACIREALE, GIARRE, MASCALI, PIEDIMONTE ETNEO, ZAFFERANA ETNEA, ACI CASTELLO

Femminello

buccia rugosa, polpa succosa e molti semi;

Monachello

Molto resistente alla siccità. Rifiorente color giallo chiaro, buccia liscia, poco succoso, poco acido.

Tutto l'anno

MARCHIO IGP