Mejoramiento de producción de xilanasa usando Staphylococcus sp. con diferentes fuentes de azúcar

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DETERMINANTES DE LA OFERTA Y LA DEMANDA AGREGADA

от JAZMIN AZUCENA MÉNDEZ SORIANO

2 Glucosa

2 Lactosa

2 Sacarosa

2 Xilosa

Fructosa

IU de xilasa

210.7 y 205.5

135.5 y 110.9

135.9 y 168.4

105.5 y 110.3

116.8 y 117.7

Repetición de azúcar

Repeticiones

Variables respuesta

Actividad enzimática

Se evalúa en (UI) y se determina en pH de 7.5

Agitación de matraz a 200 rpm

Mejoramiento de producción de xilanasa usando Staphylococcus sp. con diferentes fuentes de azúcar

Variables de control

Fuentes de azúcar

Glucosa

Unidad experimental

Matraz Erlenmeyer con capacidad de 250ml