UNIDAD l ZOOTECNIA

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от Daniel Aguirre

ciencia que estudia la variación y la transmisión de rasgos o características de una generación a la otra.

Genética Cuantitativa o Poblacional

Estudia caracteres cuantitativos, influenciada por el medio ambiente.

Influye el medio ambiente y los genes

Genética Cualitativa

Estudia los caracteres cualitativos que tienen variación discontinua, están controlados por uno o pocos genes y son poco o nada influenciables por el medio ambiente

factores que influyen

genotipo (30%) y ambiente (70%)

Genética Molecular

encargada del análisis del genoma y de la manipulación génica

Importancia de la Genética en la Zootecnia

La aplicación de la genética en la cría de animales permite identificar

características beneficiosas para incrementar la generación de leche, carnes y seleccionar patrones que deseamos que se manifiesten

Se deben aplicar: principios biológicos, económicos y matemáticos con el fin de encontrar estrategias óptimas para aprovechar la valoración genética existente en una especie de animales.

ZOOTECNIA: (Ciencia) Producción, transformación y comercio eficiente de animales de interés humano, en el cual se toman criterios éticos, de sostenibilidad y equidad.

ZOOTECNIA GENERAL: ESTUDIA ORIGEN Y CONFORMACIÓN Exterior de los animales domésticos explotados por el hombre,adaptación al ambiente.

Zoo (animal) techne (técnica)

Principales especies estudiadas: Ganado vacuno, ovino y caprino (rumiantes) Porcinos y aves (monogástricos)

ZOOTECNIA

Laproducción animalestá basada en cuatro pilares fundamentales

La nutrición y alimentación animal La genética y mejoramiento animal La infraestructura adecuada La salud animal