av Aranzazu Arciniega Carrera för 3 årar sedan
266
Taxonomía de la alimentación mexicana
La riqueza culinaria de México se refleja en una amplia variedad de platillos que utilizan ingredientes básicos como el maíz y diversas carnes. Entre las preparaciones más destacadas se encuentran los tamales, que pueden ser dulces o salados, y los tacos, que varían según el tipo de carne que se utilice, como suadero, pastor o cochinita.
