类别 全部 - consumo - investigación - propiedades - cocina

作者:Jefferson Olguin 7 年以前

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El camotito, valioso. dulce y sabrocito

En el Perú, el camote es un alimento valioso conocido por sus propiedades nutricionales y su sabor dulce. Este tubérculo, que ha sido cultivado desde tiempos pre-incaicos en diversas regiones como los valles interandinos, la selva y la costa, es una fuente rica en betacaroteno, proteínas, vitaminas y antioxidantes.

El camotito, valioso. dulce y sabrocito

Investigación

Bebidas

Papillas

Etc...

Participación

En el Peru

Cocina tipìca

El camotito, valioso. dulce y sabrocito

Caracteristicas

Consumo
Africa
Japón
China
Propiedades
Valor

Proteico

Vitaminico

Antioxidantes
sustancia nutritiva
betacaroteno

Existencia

Subtema
Cultivacion

Valles interandinos

Selva

Costa

Pre- inca
Peru