av Jefferson Olguin 7 år siden
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El camotito, valioso. dulce y sabrocito
En el Perú, el camote es un alimento valioso conocido por sus propiedades nutricionales y su sabor dulce. Este tubérculo, que ha sido cultivado desde tiempos pre-incaicos en diversas regiones como los valles interandinos, la selva y la costa, es una fuente rica en betacaroteno, proteínas, vitaminas y antioxidantes.
