El agua es una molécula esencial con diversas propiedades y funciones en el cuerpo humano. Se encuentra tanto en el espacio intracelular como en el extracelular, desempeñando roles cruciales en diferentes comportamientos plasmáticos, transcelulares e intersticiales.
Propiedades que se derivan de la formación
de puentes de hidrogeno
Alto calor especifico
Elevada conductividad
térmica
Elevada constante
dieléctrica
Elevada tensión superficial
Alto calor de vaporización
Densidad máxima del
agua
Disoluciones
Una disolución es una mezcla o combinación homogénea de diferentes compuestos. En una disolución se pueden distinguir dos componentes, que se denominan soluto y solvente.
