Molecula de agua

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Molecula de agua

Propiedades físico químicas

Capacidad de disociación

Disociación de la propia molécula

Hidratación

Capacidad de disolución

Propiedades Bioquímicas del agua

Componente estructural

Regulador térmico

Metabolito intermediario

Disolvente universal

Localización corporal del agua

Intracelular

Extracelular

Comportamiento plasmático

Comportamiento transcelular

Comportamiento interstical

Propiedades que se derivan de la formación de puentes de hidrogeno

Alto calor especifico

Elevada conductividad térmica

Elevada constante dieléctrica

Elevada tensión superficial

Alto calor de vaporización

Densidad máxima del agua

Disoluciones

Una disolución es una mezcla o combinación homogénea de diferentes compuestos. En una disolución se pueden distinguir dos componentes, que se denominan soluto y solvente.

Según el tamaño de las moléculas de soluto

Según el estado iónico de las moléculas de soluto

Según el estado fisico de los componentes

Propiedades coligativas

Descenso de la presión de vapor

Aumento de la temperatura de ebullisión

Disminución de la temperatura de congelación