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por Edenia Caballero hace 3 años

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Grupos de alimentos

Una dieta equilibrada se basa en la ingesta adecuada de diversos grupos de alimentos, cada uno con su función específica. Los carbohidratos, presentes en pan, pasta y cereales, son una fuente principal de calorías.

Grupos de alimentos

Grupos de alimentos

Macronutrientes

sustancias contenidas en los alimentos

Clasificación de alimentación

plásticos
Proteicos
Función energética

7 grupos de nutrientes

Grasas, aceite y mantequilla
síntomas de saciedad
Pan, pasta, cereales, azúcar y dulces
Brinda calorías por sus carbohidratos
Las frutas
Funcion reguladora
Verduras y hortalizas
Energía
Patatas, legumbres y frutos secos
Brindan energía y proteína
Las carnes, los pescados y el huevo
Rica en proteínas, vitaminas y minerales
Leche y sus derivados
Forma lipidos

¿Que son?

Aportan los nutrientes para una alimentación sana y equilibrada