test1

Ver más

климатообразующие факторы

por Мария Валерова

атмосфера

por Варвара Малышева

Проектирование рабочего места с ПК

por Салам Алейкум

гамма-излучение в пищевой промышленности

por yulia burko

Классификации сыров

Плавленные

Сладкие

Пастообразные

Колбасные

Ломтевые

Кисломолочные

Несозревающие

Созревающие

Сычужные

Мягкие

Рассольные, созревающие в консервированном растворе поваренной соли

Рокфор, созревающий с плесенью внутри сыра

Закусочные, созревающие с плесенью и слизью на поверхности сыра

Созревающие с участием молочнокислых и слизистых бактерий

Твердые

Самопрессующийся с низкой температурой второго нагревания

Прессуемый с низкой температурой второго нагревания с чеддеризацией сырной массы

Прессуемый с низкой температурой второго нагревания

Прессуемый с высокой температурой второго нагревания