test1

Meer zoals dit

Зелёные нитчатые водоросли

door Viktoria Ryhlinskaja

атмосфера

door Варвара Малышева

Дерево знаний по теме: Уничтожение микробов в окружающей среде

door Илаха Халилова

Sample Mind Map

door Тетяна Гужвієва

Классификации сыров

Плавленные

Сладкие

Пастообразные

Колбасные

Ломтевые

Кисломолочные

Несозревающие

Созревающие

Сычужные

Мягкие

Рассольные, созревающие в консервированном растворе поваренной соли

Рокфор, созревающий с плесенью внутри сыра

Закусочные, созревающие с плесенью и слизью на поверхности сыра

Созревающие с участием молочнокислых и слизистых бактерий

Твердые

Самопрессующийся с низкой температурой второго нагревания

Прессуемый с низкой температурой второго нагревания с чеддеризацией сырной массы

Прессуемый с низкой температурой второго нагревания

Прессуемый с высокой температурой второго нагревания