Жевательная резинка
Еще в начале 20 века была выведена формула идеальной жвачки:
60% сахара или сахарозаменителей;20% каучука;1% ароматизатора;19% кукурузного сиропа.Если первоначально использовался натуральный каучук, то теперь в составе продукта чаще встречаются синтетические полимеры. Например, полиизобутилен.
Список онлайн-библиотек
http://moepravo.guru/vozvrat-i-obmen/obsshaya-informatsiya/sostav/zhevatelnoj-rezinki.html
Подсластители
Сорбит Е420
При передозировке сорбитом возникает дискомфорт в желудочно-кишечном тракте человека, а также повышенный метеоризм. несмотря на то, что стабилизатор Е420 не относится к веществам, способным провоцировать аллергические реакции, тесный контакт соединения с открытыми кожными или слизистыми покровами человека, может вызвать раздражение, зуд, жжение и неприятные ощущения. Кроме того, исследователи подтвердили наличие связи между ухудшением состояния зрения и ежедневным употребления в пищу продуктов в составе которых содержится небезопасный стабилизатор Е420
Манит Е421
При попадании в организм понижает реабсорбцию воды, что характеризуется выделением большого количества воды. Не следует употреблять лицам страдающим болезнью выделительной функцией почек и тяжелой недостаточностью кровообращения. При большом употреблении этого вещества, может возникнуть обезвоживание организма.
Аспартам Е951
В организме расщепляется на метанол и аминокислоты. Метанол токсически действует на сосудистую и нервную системы человека. Может вызвать головную боль, тошноту, слабость. Опыты на животных показали, что при длительном приеме аспартама развиваются онкологические заболевания. Связано это с тем, что при повышении температуры метанол переходит в формальдегид. Безопасной дозой считается не более 3 г в день.
Ацесульфам-К E950
Ацесульфам-К относится к пищевым подсластителям средней степени опасности. Считается канцерогеном.
Мальтит Е965
Могут вызвать расстройство желудка, в больших дозах обладают слабительным эффектом. Этот эффект возникает при употреблении упаковки жевательной резинки (10 штук) в сутки. Также ксилит способствует формированию камней в почках.
Основа
Полимерная резиновая основа
Чтобы резина долгое время оставалась эластичной, в нее добавляют глицерин, лецитин и другие эмульгаторы.
Вывод
Польза и вред жвачки, ее плюсы и минусыКак жевание резинки влияет на организм?
Положительные стороны:
Жвачка в некоторой степени очищает зубы от остатков пищи. Часть прилипает к резинке, а часть вымывается слюной, которая в процессе жевания выделяется в большем объеме.Жевание провоцирует усиленное выделение желудочного сока. Поэтому рекомендуется жевать резинку только после еды. Это ускоряет процесс переваривания пищи.Жвачка помогает быстро устранить неприятный запах изо рта.Процесс жевания снижает нервное напряжение. В стрессовых ситуациях жвачка помогает расслабиться.
Отрицательные стороны:
во время жевания выделяется много слюны. Попадая в желудок, она разбавляет желудочный сок, понижая его кислотность. В результате вырабатывается дополнительное количество кислоты. Если жвачка жуется на пустой желудок, кислота разъедает его стенки. Частое раздражение вызывает болезни желудка;механизм жевания опасен для пломб, зубных протезов. Провоцирует нарушение их целостности. Челюсть перенапрягается, может развиться вывих;составляющие жвачки далеко не безвредны. Многие не до конца изучены. Могут накапливаться в организме и провоцировать болезни;сахар при длительном контакте с эмалью способствует развитию кариеса;большое количество потребляемых в день жвачек (15–20 штук) вызывает резкую потерю веса и расстройство работы кишечника.Жевание жвачки после приема пищи в течение 5–15 минут не принесет вреда здоровью. Но полезнее почистить зубы или съесть твердый овощ или фрукт (яблоко, морковь). Это также очистит зубы.
Ароматизаторы
В зависимости от вкуса жевательной резинки применяются ароматизаторы натуральные или идентичные натуральным
Добавки
Глазирователь E903 – воск карнаубский. Это натуральный продукт из листьев пальмы
Стабилизатор Е422 – глицерин
При попадании в кровь отравляет организм, влияя на состояние крови.
Загуститель Е414 – смола акации, эмульгатор и пеногаситель.
Натуральная, берется из растений, нерастворима и не всасывается, т.е. выходит естественным путем.
Гидрокарбонат натрия E500ii – разрыхлитель и регулятор кислотности
Антиоксидант Е321 – синтетический аналог витамина Е. Замедляет процессы окисления.
Повышают содержание холестерина в крови.
Эмульгатор Е322 – соевый лецитин
Усиливает слюноотделение, при длительном жевании нарушается работа желудочно-кишечного тракта
Красители
Е171 – диоксид титана. Обладает сильным отбеливающим свойством
Это вещество способно разрушать наш организм на клеточном уровне, постепенно ослабляя иммунитет и вызывая множество хронических заболеваний. Правда, следует все же учитывать, что пищевая добавка Е 171 не растворяется в воде и полностью выводится из организма естественным путем. Тем не менее, на клеточном уровне это вещество весьма негативно влияет на наш организм, разрушая его изнутри.
