ÁCIDOS GRASOS POLIINSATURADOS DE CADENA LARGA W-3 Y ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR
FUENTES DIETARIAS DE ÁCIDOS GRASOS W-3
ABUNDANTES
ÁCIDOS GRASOS W-6
PESCADOS
ALA
CANOLA
ARA
CARNES
BLANCA
HUEVO
PAVO
POLLO
ROJAS
CORDERO
CERDO
VACUNO
AL
ACEITES
GIRASOL
SOYA
OLIVA
MAÍZ
RELACIÓN OMEGA 6/W-3 Y ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
REDUCCIÓN DE ÁCIDOS GRASOS
ACEITES VEGETALES/ ÁCIDO LINOLEICO
EVITAR RIESGO A ECV
ANTECEDENTES
CLÍNICOS
EPIDEMIOLÓGICOS
COMPRUEBA
LA INGESTA DE PESCADO INCREMENTA LOS NIVELES SANGUÍNEOS
BIODISPONIBILIDAD Y BIOACTIVIDAD DE LOS W-3
EFECTOS A NIVEL CARDIOVASCULAR
SISTÉMICOS
ENDOTELIO VACULAR
CARDIOMIOCITO
MODULANDO
HIPERINSULINEMIA
LÍPIDOS HEPÁTICOS
CELULARES
MEJORAN
RECUCCIÓN DE EICOSANOIDES
LIBERACIÓN DEL ÓXIDO NÍTRICO
FUNCIÓN ENDOTELIAL
FUNCIONES CELULARES
MOLECULAR
AGPICL W-3
METABOLIZADOS
PROTECTINAS
DHA DE ORIGEN CEREBRAL
RESOLVINAS
EICOSANOIDES NO CLÁSICOS
REGULACIÓN
RETORNO DE LOS TEJIDOS
CONDICIONES
ESTRÉS
RESOLUCIÓN DE PROCESOS INFLAMATORIOS
FISIOLÓGICAS
TRASDUCCIÓN
COMUNICACIÓN
CÉLULAS
NIVEL
NO GENÓMICO
AGREGACIÓN PLAQUETARIA
TROMBOXANOS
LEUCOTRIENOS
PROTACICLINAS
DERIVAN DE LA ACTIVIDAD METABÓLICA
LOX
COX
PROSTAGLANDINAS
DERIVADOS OXIDADOS
RESPUESTA INFLAMATORIA
MODULADOS
EICOSANOIDES
GENÓMICO
ALTERAN EL METABOLISMO LIPÍDICO
LIPÓLISIS
INHIBIR
LIPOGÉNESIS
ÁCIDOS GRASOS
EFECTO ANTINFLAMATORIO
ESTRUCTURALMENTE
FOSFOLÍPIDOS
ESCASOS
ADIPOSO
VISCERAL
SUBCUTÁNEO
FLUIDEZ ÓPTIMA A LAS MEMBRANAS CELULARES
FAVORECER
CONDUCTIVIDAD
FUNCIONALIDAD
ENZIMAS INTEGRALES
TRANSPORTE
CONTRARRESTAR
COLESTEROL
METABOLISMO
DHA
PRECURSORES
BIOSÍNTESIS
ALFA6
ALFA5
CICLO AISLADO DE B-OXIDACIÓN
FORMACIÓN DE DHA
OCURRE EN LOS PEROXISOMAS CELULARES
VEGETALES POCO ACTIVOS
ALFA-LINOLÉNICO
NUTRIENTE ESENCIAL NO SINTETIZADO
EPA
ENFEERMEDADES CARDIOVASCULARES
PRINCIPAL CAUSA DE MUERTE
TABAQUISMO
MALNUTRICIÓN
SOLUCIONES
CONSUMOS
ÁCIDOS GRASOS POLIINSATURADOS DE CADENA LARGA
DOCOSAHEXAENOICO
EICOSAPENTANOENOICO
BANG Y DYERBERG
POBLACIONES EZQUIMALES
ROL PROTECTOR
CONTRA
TROMBOSIS
ATEROESCLEROSIS
AUMENTO
ALIMENTOS
RICOS EN ANTIOXIDANTES
PECES
AZULES
GRASOS
BAJA DENSIDAD ENERGÉTICA
DISMINUCIÓN
GRASAS
TRANS
SATURADAS
CEREALES NO INTEGRALES
AZÚCARES
CARBOHIDRATOS
PREVENIR
SOBREPESO
OBESIDAD
HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN SALUDABLES
ACTIVIDAD FÍSICA
SAL
SEDENTARISMO
