Adm produção

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Administração da Produção e Operações

by Morgana Kretzschmar

Administração de Produção - conceitos

MRP II: Permite que as empresas avaliem as aplicações da futura demanda das áreas financeiras e de engenharia, assim como analisam as aplicações quanto a necessidade de materiais.

MRP (Material Requirement Planning): Planejamento das necessidades materiais, funciona como sistema de cálculo que prevê a demanda em função das necessidades.

Capaz de informar ao empresário a quantidade necessária de matéria prima ou componentes para se manter no estoque com o intuito de fazer com que a produção não se atrase.

Trade-off: Significa o ato de escolher uma coisa em detrimento de outra coisa, muitas vezes é traduzida como "perde-e-ganha".

Ex.: Quando é preciso sacrificar alguma coisa para obter um bem maior, o que muitas vezes causa um tipo de dilema.

Sensemaking: Significa criação de sentido, ou seja, geração de significados que possa ser valiosos para os indivíduos e, consequentemente para as organizações.

Ex.: Nas organizações o sensemaking torna-se mais enriquecido quando existe um grupo de indivíduos que compartilham suas práticas através de ferramentas de interação como fóruns de discussão, chats, videoconferência, entre outros.

Lean Manufacturing: Consiste em um grupo de técnicas que quando combinadas e amadurecidas, permitirão você a reduzir desperdícios.

Ex.: Simplesmente Lean significa criar mais valor para clientes com menos recursos.

ETO (Enginnering to order): Engenharia sob encomenda. Ex.: Vestido de noiva. Dependência de uma encomenda personalizada de um consumidor final.

MTO (Make to order): Produção sob encomenda. Ex.: Carro personalizado. Produtos feitos à partir do compromisso de compra do consumidor final.

ATO (Assemble to order): Montagem sob encomenda. Ex.: Pizzaria. Produtos cujos componentes já estejam preparados para compromisso de compra.

MTS (Make to stock): Produção para estoque. Ex.: Supermercado. Produtos de consumo produzidos sem compromisso de compra.

Empowerment: Conceito de administração de empresas que significa descentralização de poder.

Ex.: Uma empresa onde a decisão era tomara somente pelo diretor ou gerente, passa a ouvir a opinião de todos os envolvidos no processo de produção.

Tempo de ciclo: Tempo necessário para execução de uma peça, ou seja, o tempo transcorrido entre a repetição do início ao fim da operação.

Takt time: Termo alemão, pode ser definido como tempo em que deve-se produzir determinado produto, baseado no ritmo de vendas para atender as demandas dos clientes.

Ex.: Calcula-se dividindo o volume da demanda do cliente pelo tempo disponível de trabalho, subtraindo-se o tempo de perdas, interrupções, refeições, etc.

Lead time: "É uma medida do tempo gasto pelo sistema produtivo para transformar matérias primas em produtos acabados". (Tubino Dalvio Ferrar, 1999)

Outsourcing: Expressão em inglês traduzida como "terceirização". Nos negócios, é um processo usado por uma empresa no qual a outra organização é contratada para desenvolver uma certa área da empresa.

Reengenharia: "Um redesenho de processos que envolve a readequação de processos empresarias, estruturas organizacionais, sistemas de informações e valores da organização, objetivando uma guinada nos resultados dos negócios da organização." -Stair e Reynolds (2002, p.39).

Repensar e reinventar os procedimentos principais da organização, com o objetivo de aumentar a produtividade e reduzir custos.

Manufatura: Produzir com trabalho manual. No processo manufatureiro vigora a divisão do trabalho, onde cada operário realiza uma operação utilizando instrumentos individuais.

Ex.: Produção artesanal.

Comakership: Forma mais desenvolvida de relacionamento entre clientes e fornecedores. O objetivo é obter uma vantagem competitiva através de um fornecimento sincronizado e qualidade assegurada.

Ex.: Uma relação de parceria, quando atinge o grau máximo de evolução, atendendo aos seus três pilares – confiança mútua, participação, fornecimento com qualidade assegurada.

Kanban: Termo de origem japonesa, que significa "cartão" ou "sinalização". É um conceito relacionado com a utilização de cartões para indicar o andamento dos fluxos de produção em empresas de fabricação em série.

Ex.: Nestes cartões poderá ser utilizado indicações para determinada tarefa, como "para executar", "em andamento" ou "finalizado". Permite informações sobre quando, quanto e o que produzir.

Just in time: Sistema de administração da produção que determina que nada deve ser produzido, transportado ou comprado antes da hora certa. Just in time é um termo inglês, que significa "Na hora certa".

Ex.: Auxilia a reduzir estoques e os custos decorrentes do processo. Muito utilizado pelo sistema Toyota de produção.

Benchmarking: Processo de comparação de produtos ou serviços e práticas empresariais. É realizado através de pesquisas para comparar as ações de cada empresa.

Ex.: O melhor exemplo de benchmarking que se pode dar é o da Xerox, a empresa norte-americana dedicava-se a desmontar os equipamentos das empresas japonesas suas concorrentes para descobrir como elas podiam vender os seus produtos a preços mais competitivos que os seus.

Gargalos: São pontos dentro de um sistema industrial que limitam a capacidade final de produção.

Ex.: Em uma industria com capacidade de produção de mil unidades por hora. O setor de embalagens dessa industria está produzindo oitocentas unidades por hora, percebe-se então um gargalo na produção, pois o próximo setor não poderá trabalhar com sua capacidade total.

Oferta: Se refere a quantidade disponível de um produto, ou seja, aquela que as empresas querem ou podem vender.

Demanda: Interpretada como procura. Quantidade de determinado bem ou serviço que os consumidores desejam adquirir por um preço definido em mercado.

Sazonalidade: Algo temporário, ou seja, que é típico em determinada estação ou época. Ex.: A procura por ar condicionado é mais frequente nas épocas quentes do ano.