Kategoriak: All - aminoacidos - polisacaridos - proteinas - carbohidratos

arabera David Behar 13 years ago

415

Componentes quimicos organicos

Los componentes químicos orgánicos se dividen en varias categorías principales, cada una con sus subgrupos. Los carbohidratos incluyen disacáridos como la lactosa, sacarosa y maltosa, así como polisacáridos como el glucógeno, almidón y celulosa.

Componentes quimicos organicos

Componentes quimicos organicos

CLASIFICACION

Proteinas
Aminoacidos

Apolares (ciclicos)

fenilananina

Acidos (doble grupo carboxilo)

acido aspartico

Esenciales

arguinina

Polares (metil + hidroxilo)

treonina

Carbohidratos
Polisacaridos

Celulosa

pared celular

Glucogeno

animal

Almidon

vegetal

Disacaridos

Lactosa

glu +gal

Sacarosa

glu + fruc

Maltosa

glu +glu

Monosacridos

Hexosa

Glucosa

Pentosa

Ribosa

Triosa

Gliceraldehido

Lipidos
Acilgliceridos

Enlace ESTER

glicerol+ acidos grasos

Lipidos Complejos

Sin enlace Ester

1 o + ciclos

Acidos Grasos

Saturados (enlaces simples)

Insaturados (1 o más enlaces)