DETERMINACION DEL PH
CIENCIAS DE LA SALUD
Regulación del pH corporal Digestión Farmacología Detección de enfermedades Cirugía y tratamiento de heridas
DEFINICION ACIDOS
SUSTANCIAS QUE LIBERAN PROTONES (H+) CUANDO SE DISUELVEN EN AGUA
HCL (ácido clorhídrico) H₂SO₄ (ácido sulfúrico) HNO₃ (ácido nítrico)
DEFINICION BASES
SUSTANCIAS QUE ACEPTAN PROTONES (H+) CUADO SE DISUELVEN EN AGUA
EJEMPLO
NaOH (hidróxido de sodio) NH₃ (amoníaco) NaHCO₃ (bicarbonato de sodio)
PH ACIDOS
Ácidos tienen pH < 7, cuanto menor el pH, más ácido es el medio.
PH BASES
Bases tienen pH > 7, cuanto mayor el pH, más básico es el medio.
INDICADORES DE pH BASES
Papel tornasol (azul → rojo en ácido, azul en base), Fenolftaleína (incoloro → rosa en básico).
INDICADORES DE pH ÁCIDOS
Fenolftaleína (rojo → transparente en ácido,rosa en base), Litmus (azul → rojo en ácido, rojo en base).
RECCIONES BASES
Base + Ácido → Sal + Agua (Neutralización)
REACCIONES ÁCIDO
Ácido + Base → Sal + Agua (Neutralización)