arabera CLAUDIA ISABEL PEÑA MUÑOZ 6 years ago
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FERMENTACION A PARTIR DEL PIRUVATO
La fermentación es un proceso metabólico que convierte el piruvato en diversos productos finales en ausencia de oxígeno. En condiciones anaerobias, el piruvato puede ser convertido en lactato a través de la fermentación láctica, un proceso común en los músculos durante el ejercicio intenso.
