Géologie chapitre

Honelako gehiago

Transferts macroscop

by jean tosca

Controverse Linky

by anais degert

Géologie chapitre 2

by Hugo Cercenado

Les modes de cuissons LES CUISSONS UTILISENT LA CHALEUR ET LES ONDES ÉLECTRO-MAGNÉTIQUES POUR CHAUFFER LES ALIMENTS. UN CHANGEMENT PHYSICO-CHIMIQUE S’OPÈRE : L’ASPECT, L’ODEUR, LA CONSISTANCE ET LE GOÛT VONT CHANGER ET TRANSFORMER L’ALIMENT POUR METTRE NOS SENS EN ÉVEIL. Sous l'action de la chaleur les protéines coagulent et changent de couleur, les lipides se liquéfient puis se décomposent, les glucides épaississent ou se dissolvent puis colorent ou caramélisent, les liquides s'évaporent, les vitamines se détruisent et les sels minéraux se dissolvent.

by Bodenant Brice

Géologie chapitre

II/ apport des études thermiques

la tomographique sismique cartographie les variations de vitesse des ondes P dans le manteau par rapport au modèle PREM

anomalies négatives= matériel + chaud et - dense

anomalies positives= matériel + froid et + dense

source de chaleur interne principale du globe= la désintégration d'éléments radioactifs (uranium, thorium, potassium)

la chaleur produite est transférée vers la surface par 2 modes:

transfert thermique par convection

la chaleur libérée se situe au niveau des limites des plaques + au niveau des points chauds

s'effectue grâce à une circulation organisée de la matière avec des courants ascendants chauds + descendants froids

= cellules de convection

transfert avec un mouvement ascendant de matière chaude

transfert thermique par conduction

la chaleur libérée se réalise sur toute la surface des plaques lithosphériques

transfert sans mouvement de matière

flux de chaleur sortant du globe= flux géothermique

I/ apport des études sismiques

3) Ondes sismiques et comportement des roches

modifications paramètres physiques= variations de vitesse des ondes sismiques

modèle sismique PREM= modèle sismique de la Terre est divisé en discontinuités

la discontinuité LVZ est une discontinuité physique puisqu'elle sépare la lithosphère rigide de l'asthénosphère ductile

la discontinuité de Lehman sépare le noyau externe liquide du noyau interne solide

la discontinuité de Gutenberg limite le manteau et le noyau externe

la discontinuité de Mohorovicic (MOHO) sépare la croûte du manteau

2) Ondes sismiques et discontinuités sismiques

3 enveloppes concentriques de la Terre

le noyau (externe+interne)

le manteau

la croûte (océanique+continentale)

propagation ondes= lois Snell-Descartes

ondes sismiques se propagent en suivant les lois de l'optique

elles peuvent être réfléchies ou réfractées

1) Séisme aux ondes sismiques

séisme= libération brutale d'énergie lors d'une rupture de roches

ondes sismiques libérées se propagent dans toutes les directions

ondes L= ondes les plus destructrices

ondes S->milieux liquides

ondes P->tous les milieux