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arabera Nohemi Ospino 3 years ago

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NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN

La alimentación es el proceso mediante el cual se obtienen los nutrientes necesarios para el organismo. Los alimentos, tanto sólidos como líquidos, son las fuentes de estos nutrientes, que se dividen en macronutrientes y micronutrientes.

NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN

NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN

MICRONUTRIENTES

Fibra
Agua
Minerales
Vitaminas

NUTRICIÓN

Es el conjunto de procesos que permite al organismo utilizar y transformar los nutrientes

ALIMENTACIÓN

Es el proceso por el cual se obtienen los nutrientes

MACRONUTRIENTES

Lipidos
Grasas insaturadas

Son malas

Grasas saturadas

Son buenas

Proteinas
Defensora
Transporte
Reguladora
Estructural
Hidratos de carbono
Son la fuente de energia mas importante

NUTRIENTES

Son compuestos quimicos contenidos en los alimentos
Reguladores
Plasticos
Energeticos

ALIMENTOS

Son los productos solidos y liquidos que ingerimos y de ellos obtenemos los nutrientes.