Studium lesnictví zahrnuje širokou škálu předmětů zaměřených na různé aspekty ochrany přírody, hospodaření s lesními zdroji a vědecký výzkum. Mezi klíčové oblasti patří dendrologie, která se zabývá studiem stromů a dřevin, a pedologie, věnující se půdním vlastnostem a procesům.