Їжа та напої

Їжа та напої

Food and drinks are 2 important components that people can’t live without. It’s as important as air and sunlight. Aside of its main function (it helps us to survive) it also has another satisfying function.We enjoy it when we eat good food and drink something we like.

Правила

Займенники some та any можуть мати два значення. Вони можуть позначати як кількість, так і якість:

Can I get some money? – Можу я отримати трохи грошей?

There is some stranger standing outside. – На вулиці знаходиться якийсь дивний чоловік.

Any зазвичай використовується у реченнях з негативним відтінком або у питальних реченнях:

I don’t like any of them! – Мені ніхто з них не подобається!

Did he take any friend of his? – Він взяв з собою якогось друга?

Займенники anyone/anybody, anything та someone/somebody, something використовуються у всіх реченнях: в розповідних, заперечних та питальних:

Anyone could do that. – Хто завгодно міг це зробити.

Something isn’t good here. – Дещо не є тут хорошим.

Does anybody want coffee? - Хтось хоче кави?

Неозначений займенник one може використовуватись у реченнях, проте не перекладатися:

One must do that following the rules. – Потрібно робити це за правилами/Кожен має робити це за правилами.

Також його використання широко розповсюджене у випадках, коли необхідно уникнути повторення вже згаданого іменника:

I like this car. This one I bought in 2005. – Мені подобається ця машина. Я купив її в 2005.

Також слід пам’ятати, що перед займенниками either, each, every, much, many, several та тими, що мають в своїй основі some або any не вживається 

артикль

.

There is/There are

Someone, somebody, something

Займенники someone, somebody, something передають значення слова some - «деякий», «декілька» і вказують на щось або когось невідомих або невизначених. В більшості випадків вони використовуються в стверджувальних реченнях.

• I hope that somebody will come and help us. – Я сподіваюсь, що хтось прийде та допоможе нам.
• Mike was trying to find someone to show him the right way to the station. – Майк намагався знайти когось, щоб йому показали правильний шлях до вокзалу.
• Something has happened but I don’t know what. – Щось трапилось, але я не знаю, що.

Someone, somebody, something можуть бути використані в 

спеціальних

 та 

загальних питаннях

, що виражають прохання або пропозицію.

• What about calling someone to play football this afternoon? – Як щодо того, щоб покликати когось пограти у футбол сьогодні по обіді?
• Would you like something to drink, madam? – Чи хотіли б ви щось випити, мадам?

Правила some/any

-one, -body, -thing

Суфікси займенників -one та -body практично не розрізняються за значенням, тому вони можуть вільно заміщувати один одного. Однак, займенники з -body вважаються більш розмовним варіантом, ніж з -one. -Оne та -body вживаються тільки для позначення осіб, людей.

• Someone took my sandwich. – Хтось взяв мій сандвіч.
• Somebody took my sandwich. – Хтось взяв мій сандвіч.

Займенники, що закінчуються на -thing, використовуються для позначення предметів, явищ, дій тощо. 

• Is there anything i can do for you? – Я можу вам чимось допомогти?

Злічувальні та незлічувальні іменники

Неозначені займенники (Indefinite Pronouns) вказують на невизначених, невідомих осіб, а також предмети, явища. Наприклад, тоді, коли мовець не може або не хоче називати імена або назви предметів. 

Такі займенники повністю замінюють 

іменники

, тому в реченні вживаються самостійно. Після них завжди вживається 

дієслово

 в формі третьої особи однини.

• Seemed like everybody liked this idea. – Здавалось, що всім сподобалась ця ідея.
• We all need someone to lean on. – Нам всім потрібен хтось, на кого можна покластися.
• I know no one who can answer this question. – Я не знаю нікого, хто б міг відповісти на це питання.

Ігри

Кросворд

Гра

Розмальовка

Вправи

Страва / dish

Вегетаріанська страва / vegetarian dish

Гаряча страва / hot dish

М’ясна страва / meat dish

Національна страва / national dish

Овочева страва / vegetable dish

Рибна страва / fish dish

Солодка страва / sweet dish

Холодна страва / cold dish

Фірмова страва / special dish

На перше / for the first course

На друге / for the second course

На десерт / for dessert

Келих / Чарка / wineglass

Пляшка / bottle

Вилка / fork

Ніж / knife

Тарілка / plate

Замовлення / order

Замовляти / to order

Закуски / snacks

Великий кухоль пива / pint mug (of beer)

Маленький кухоль пива / half-pint mug (of beer)

Глечик вина / Jug of wine

Офіціант (ка) / waiter (waitress)

Порція / portion

Серветка / napkin

Вільний (столик) / vacant, not reserved (table)

Здача / change

Стакан / glass

Стійка / counter

Рахунок / bill

Меню / menu

Булочка / bun, roll

Гамбургер / hamburger

Бутерброд / sandwich

Шинка / ham

Гарнір з овочів / vegetables

Гірчиця / mustard

Пошук слів

Зменшуйте споживання солі

Обирайте продукти зі зниженим вмістом солі, читайте етикетку — якщо сіль знаходиться на початку списку інгредієнтів, то це означає її надмірний вміст, замініть сіль на прянощі та намагайтесь готувати вдома — це найкращий спосіб контролювати кількість спожитої солі. 

Обирайте цільнозернові продукти на заміну хлібу з білого борошна чи батону

Надавайте перевагу цільнозерновому борошну, хлібу із цільного зерна, цільним крупам з високим вмістом клітковини, макаронним виробам з борошна грубого помолу.

Їжте більше овочів та фруктів

Обирайте свіжі або заморожені фрукти. Натомість зменшуйте споживання або уникайте овочів з вершковими соусами, смажених або панірованих, консервованих фруктів в сиропі, заморожених фруктів з доданими цукрами. Овочі та фрукти не лише корисні, але й доступні. 

Не їжте багато цукру

Середня добова норма доданих цукрів має бути не більше 32-50 грамів. Це приблизно 10 чайних ложок. Але краще взагалі мінімізувати його споживання — не додавати цукор до чаю чи кави. Якщо ж додаєте цукор — не їжте додатково солодощі.

Тест

• Нам радять споживати щонайменше 200-300 грамів фруктів на день. Натомість більшість людей виконує лише третину норми — 94 грами. Якщо уявити — це дуже невеличке яблуко.
• Денна норма цільнозернових продуктів становить 100-150 грамів, але “нормою” для багатьох є 29 грамів на день. Ми маємо споживати 3-5 шматочків цільнозернового хліба, а їмо менше одного.
• Солі варто споживати не більше 3 тисяч мг на день, краще ще менше. Але ця норма зазвичай перебільшується у 2 рази.
• Норма насіння і горіхів на день дорівнює 16-25 грамів. Натомість багато людей їдять всього 3 грами — це половина волоського горіха.
• 290-430 грамів на день ми маємо їсти овочів. За розміром це приблизно 5-7 середніх морквин. Але більшість людей їдять близько 190 грамів — це як три невеликі морквини.

Продукти харчування

Coca-Cola - кока-кола

tonic - тонік

cocoa - какао

coffee - кава

Turkish coffee - кава по-турецькі

double coffee - подвійна кава

black coffee - чорна кава

tea with milk (cream) - чай з молоком (вершками)

rose hip tea - чай з шипшини

Відео

Словник

At the restaurant

Слова

buffet — буфет

['bufei]

cafe — кафе

['kæfei]

coffee shop — кафе, в котором подают, как правило, кофе и десертыdeli — (сокращение от delicatessen)

['deli]

diner — недорогая закусочная, часто располагающаяся у обочины дороги (более употребительно в американском английском)

['dainə]

drive-through / drive-thru / drive in — автомобильная закусочная, в которой посетители делают и принимают заказ, не выходя из своего автомобиляhotdog stand — сосисочная

restaurant — ресторан

Слова до теми "Їжа"

Пудинг / pudding

Фруктовий салат / fruit salad

Напої / beverages

Гарячі напої / hot drinks

Какао / cocoa

Кава (з молоком) / чорна / white coffee / black coffee

Кава з морозивом / coffee with ice-cream topping

Кава з лимоном / coffee with lemon

Кава по-турецьки / Tur kish coffee

Чай (міцний) / (strong) tea

Шоколад / hot chocolate

Прохолодні напої / soft drinks

Вода (з льодом) / water (with ice)

Food

Шматок хліба / a slice of bread

Яєчня / fried eggs

Омлет / scrambled eggs

Варене яйце / boiled eggs

Десерт / Dessert

Цукерки / sweets

Морозиво / ice-cream

Печиво / biscuits

Пиріг (з яблуками) / (apple) pie

Тістечко / cake

Пудинг / pudding

Словники

Вода (з льодом) / water (with ice)

Лимонад / lemonade

Кока-кола, пепсі-кола / Coke, Pepsi

Молоко / milk

Молочний коктейль / milk-shake

Сік / juice

Апельсиновий сік / orange juice

Виноградний сік / grape juice

Грейпфрутовий сік / grapefruit juice

Лимонний сік / lemon juice

Томатний сік / tomato juice

Яблучний сік / apple juice, cide

Тексти

Every county has its cuisine that has been forming for centuries. It depends on the territory of the country and what kinds of animals, fish and birds are spread over there. The climate plays an important role as well.

For example, the Russians are used to long cold winters that’s why we eat a lot of hot porridge and soups and drink hot tea with jam, kissel and sider. The Japanese are used to rice, seafood and sake and they will find Russian food quite weird. But even though we are born in one country we still like foreign cuisine because we have different liking.

There are a lot of different kinds of food and drinks in the world. Even when we are cooking something at home we create something unique because there are no 2 dishes that are 100% same. And I think it’s great because we can try something new everyday.

Органічна їжа

Італія

Важко говорити про італійську їжу, нею краще насолоджуватися. Традиційні кольори італійської кухні - червоний, зелений і жовтий завжди створюють хорошу суміш аромату і смаку. Зазвичай всі страви засновані на помідорах, тісті і оливковій олії. Головний секрет кухні в свіжості продуктів.

Основні страви та напої: піца, паста, панна-котта (вершковий десерт), вина, Сан - Пеллегріно (вода).

Food and Drink

Греція

В загальному ви можете спробувати усе - від салатів до гарячих страв, від солодощів до супів. Але якщо ви хочете щось більш традиційне, то спробуйте сувлаки. Знакова страва місцевого фаст-фуду, яку ви зазвичай можете знайти де-небудь на вулицях, в барах, в невеликих магазинах і кафе.

Основні страви та напої: грецький салат, мусака (традиційна запіканка), сувлакі, узо (бренді), ціпуро (місцева самогонка).

Traditional food

В'єтнам

Основні інгредієнти в'єтнамської кухні наступні: креветки, паста, рибний соус, рис, зелень, тайський базилік, фрукти і овочі. Але в той же час, на відміну від інших азіатських країн, В'єтнам має одні з найздоровіших продуктів в цьому регіоні.

Основні страви та напої: Суп з локшиною, бутерброд з овочами та омлетом, жасминовий чай, в'єтнамські млинці та біла риба обсмажена в олії з зеленою цибулею.