ENERGÍA Y METABOLISMO

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ENERGÍA Y METABOLISMO

MACRO NUTRIENTES

MICRO NUTRIENTES

Capacidad para realizar un trabajo

LA TERMODINÁMICA

RAMA DE LA FÍSICA QUE ESTUDIA LA ENERGÍA Y SUS TRANSFORMACIONES

3RA LEY

LA ENTROPIA DE CUALQUIER SISTEMA A 0K ES IGUAL A 0

HABRÁ MÁXIMO ORDEN

2DA LEY

TODOS LOS PROCESOS FÍSICOS Y QUIMICOS SOLO SE PRODUCEN ESPONTÁNEAMENTE CUANDO AUMENTA EL DESORDEN.

ENTROPIA

ENERGIA LIBRE DE GIBSS (G)

UNA FUNCIÓN DE ESTADO

LA ESPONTANEIDAD DE UN PROCESO

NO ESPONTANEO

SE REQUIERE UN APORTE DE ENERGÍA PARA MANTENER UN CAMBIO

G > 0

ESPONTANEO

SE PRODUCEN CAMBIOS FÍSICOS O QUÍMICOS CON LIBERACIÓN DE ENERGÍA

G< 0

MEDIR EL GRADO DE DESORDEN DE UN SISTEMA

1ERA LEY

LA ENERGÍA NO PUEDE CREARSE NI DESTRUIRSE

ENERGÍA INTERNA (E)

ENTALPIA (H)

SI UNA REACCION ES EXOTERMICA

DESPRENDE CALOR

H < O

ENDOTERMICA

ABSORBE CALOR

H > 0

MEDIDA DE CALOR GANADO O PERDIDO, ESTA RELACIONADO A LA ENERGÍA REQUERIDA PARA ROMPER ENLACES QUÍMICOS

LA CANTIDAD TOTAL DE ENERGÍA EN UN SISTEMA Y SU ENTORNO

E= CALOR (q) + TRABAJO (w)

METABOLISMO

Adquisición y utilización de energía

Síntesis de moléculas necesarias para la estructura de las células

Eliminación de productos de desecho

SUMA DE TODAS LAS REACCIONES BIOQUÍMICAS QUE OCURREN EN UN ORGANISMO

CATABOLISMO

EXERGÓNICOS

PRODUCEN

DEGRADACIÓN

MACROLÉCULAS

MOLÉCULAS MAS SIMPLES

ANABOLISMO

ENDERGÓNIGOS

ENERGÍA

CONSUMEN

ATP

3 GRUPOS FOSFATO

1 AZÚCAR DE 5 CARBONOS (PENTOSA) LLAMADA RIBOSA

1 BASE NITROGENADA DE 2 ANILLOS LLAMADA ADENINA

Subtopic

ADENOSIN TRIFOSTAFO

MOLÉCULA DONDE SE CONSERVA LA ENERGÍA

BIOSINTESIS O CONSTRUCCIÓN

MACROMOLÉCULAS

MOLÉCULAS MAS PEQUEÑAS