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ETAPAS DE LA GANADERÍA ARGENTINA
La historia de la ganadería en Argentina se divide en tres periodos principales, cada uno marcado por importantes avances y cambios. En el primer periodo, que abarca desde la llegada de los primeros ejemplares de ganado hasta la instauración del Virreinato del Río de la Plata en 1776, destacan prácticas como el ganado cimarrón y las vaquerías, con un enfoque en la exportación de cueros.
