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jonka Antho Guardia 4 vuotta sitten

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ETAPAS DE LA GANADERÍA ARGENTINA

La historia de la ganadería en Argentina se divide en tres periodos principales, cada uno marcado por importantes avances y cambios. En el primer periodo, que abarca desde la llegada de los primeros ejemplares de ganado hasta la instauración del Virreinato del Río de la Plata en 1776, destacan prácticas como el ganado cimarrón y las vaquerías, con un enfoque en la exportación de cueros.

ETAPAS DE LA GANADERÍA ARGENTINA

ETAPAS DE LA GANADERÍA ARGENTINA

TERCER PERIODO

Introducción del alambrado
REFINAMIENTO DE GANADO
Sociedad Rural Argentina (1866)

Origen del primer frigorifico

Cruza de razas importadas

Reproductores de Padigree

Hereford

Aberdeen Angus

Shorton

SEGUNDO PERIODO

1794
Real Consulado

Belgrano

1792
Libre Comercio con la Península
Advenimiento del Virreinato (1776)
Saladeros

Estancia Colonial

Aprovechamiento integral del animal

Curtidurias

PRIMER PERIODO

Desde la introducción de los primeros ejemplares de ganado hasta la instauración del Virreinato del Rio de la Plata (1776)
Subperiodos: Ganado Cimarrón

Ganado sin dueño

Rodeos

Sistema de marcacion a fuego

Registro de marcas

Subperiodos: Vaquerias

Exportación de cueros

Vaquerias y Gauderias