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LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Mantener una alimentación saludable es esencial para asegurar un estado nutricional óptimo y prevenir diversas enfermedades. La nutrición se enfoca en estudiar la ingestión adecuada de diferentes tipos de alimentos como frutas, verduras, cereales, carnes y lácteos.

LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Requerimientos Nutricionales

Son las cantidades de todos y cada uno de los nutrientes que necesitamos para lograr un estado nutricional correcto.
Varían de acuerdo con los hábitos de la persona, la práctica de deportes, su estado de salud, su edad y su sexo.

Desnutrición

Es causada por la mala ingestión o absorción de nutrientes, también por una dieta inapropiada como hipocalórica o hipoproteica.

Obesidad o sobrepeso

Causada por un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas.

Alimentos que comí

Agua
Calcio, Hierro,Magnesio, Yodo. Zinc, Potasio, Sodio, Fósforo.
Fideos
Calcio, magnesio, potasio, fósforo y selenio, vitaminas y fibra.
Huevo
Vitaminas.
Frutas
Vitaminas y minerales.
Carne blanca
Sodio, potasio, calcio, fósforo, magnesio, cobre, zinc, hierro, vitaminas, proteínas y minerales.

Ciencia que estudia la Alimentación Saludable

Medicina
Nutrición

Tipos de alimentos

Carnes rojas y blancas
BLANCAS: pollo y pescado.
ROJAS: carne vacuna.
Lácteos
Leche, queso, yogur, manteca, etc.
Frutas y verduras
Naranja, zanahoria, lechuga, mandarina, tomate, etc.
Cereales
Trigo, avena, maíz, arroz, cebada, etc.