a Félix Valencia Hernández 4 éve
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Cuando los mecanismos reguladores de pH fallan , este valor cae lo que daña las células y provoca la muerte y también hay casos en los que si sube mucho el pH el resultado también es la muerte.
Se debe mantener en pH ácido, esta levadura vive unicamente a un pH=2
Capaz de aceptar (y compartir) un par de electrones
Capaz de donar (y compartir) un par de electrones