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da Marcelo Cajueiro mancano 14 anni

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BIOQUÍMICA CELULAR

As células são compostas por substâncias inorgânicas e orgânicas. Entre as substâncias inorgânicas, destacam-se os sais minerais, que desempenham papéis cruciais no metabolismo e no equilíbrio do pH, e a água, que é essencial para diversas funções celulares, como hidrólise, lubrificação de articulações, transporte de substâncias, regulação térmica e manutenção do equilíbrio osmótico.

BIOQUÍMICA CELULAR

BIOQUÍMICACELULAR

Composição química celular

Substâncias orgânicas
Carboidratos
Protéinas
Lípides
Vitaminas
Ácidos Nucléicos
Substâncias inorgânicas
Sais minerais

Insolúveis

Estrutura esquelética

Solúveis(íons de minerais)

alguns sais controlam o pH

íons minerais em organismos vivos

Cobalto

Fosfato

Magnésio

Cálcio

Iodo

Cloro

Ferro

Potássio

Sódio

Importantes papéis metabólicos

dissolvidos em água

Água

Funções

regulador ácido-básico

Regula o pH.

regulador térmico

Em homeotermos.

lubrificante

Articulações e órgãos.

hidrólise

Quebra de substâncias.

condutor de substâncias

Atua como veículo de substâncias (oxigênio, gás carbônico, nutrientes, excretas, etc.) que atravessam as membranas celulares, mantendo um intercâmbio entre os meios intracelular e extracelular. O estado de equilíbrio estabelecido através da água é denominado equilíbrio osmótico.

solvente

Dissolve substâncias no organismo

Fatores

Espécie

varia de acordo com as espécies

Atividade metabólica

mais atividade, mais água

Idade

mais velho, menos água

% de elementos

5%

  • sódio;
  • potássio;
  • cloro;
  • cálcio;
  • ferro;
  • magnésio;
  • enxofre;
  • fósforo;
  • outros.
  • 95%

  • carbono;
  • hidrogênio;
  • oxigênio;
  • nitrogênio.