da Estefanny Mosquera mancano 4 mesi
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SAL
PONER EN BOLSA
DEJAR TODA LA NOCHE
PARA MARINAR
AHORA LA CARNE
SELLAR LA CARNE
COLOCAR LA CARNE EN LA PLACA DE HORNO
CEBOLLAS CORTADA
DESPUES ALREDEDOR PONER PAPAS Y
POR AMBOS LADOS
CALIENTE
EN PLANCHA
LUEGO INCOPORAR LA MARINADA
DESPUES TAPAR CON ALUMINIO
cocinar en horno
PARA MEJOR RESULTADO
TRES HORAS
MINIMO
DEJAR REPOSAR
APAGAR HORNO
POR 15 MINUTOS
CON PAPAS Y LAS CEBOLLAS
SERVI CARNE CORTADA
emplatar todo