da MARIA FRANCESCA ROMANO mancano 2 anni
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Questi sono anche formati da carbonio, idrogeno e ossigeno. Essi svolgono soprattutto una funzione energetica di riserva. Dei lipidi fanno parte gli acidi grassi, quelli saturi ed insaturi.
Le proteine sono polimeri risultati dall’unione di AMMINOACIDI. Essi hanno una funzione importante, perché proteggono il nostro corpo dalle infezioni (ANTICORPI).
I glucidi sono costituiti da tre elementi: carbonio, idrogeno, ossigeno. Nel nostro organismo svolgono funzioni di tipo energetico.
Tutti gli alimenti contengono numerose e differenti
