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da Isaia De Rinaldis mancano 7 mesi

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L'IMMUNITÀ

Il sistema immunitario è una rete complessa di organi, cellule e molecole che lavorano insieme per difendere l'organismo da infezioni e malattie. Gli organi linfatici primari, come il midollo osseo e il timo, producono linfociti B e T, rispettivamente.

L'IMMUNITÀ

LA DIGESTIONE

È REGOLATA DA UN DUPLICE CONTROLLO

CONTROLLO ORMONALE
PRODUCENTE NUMEROSI ORMONI : - secretina - gastrina - colecistochinina

tra questi anche

GLUCAGONE

INSULINA

CONTROLLO NERVOSO
SISTEMA NERVOSO ENTERICO - INDIPENDENTE
REGOLANTE
la disponibilità di nutrienti assorbiti
le varie fasi della digestione

L'APPARATO DIGERENTE O GASTRO - - INTESTINALE

grazie ad esso il corpo può ricavare le SOSTANZE ESSENZIALI

VITAMINE
liposolubili
idrosolubili
ELEMENTI MINERALI
MICROELEMENTI
MACROELEMENTI
ACIDI GRASSI ESSENZIALI
MONOMERI ESSENZIALI
come gli AMMINOACIDI

è responsabile della DIGESTIONE che avviene in diverse fasi

ELIMINAZIONE
ASSORBIMENTO
DIGESTIONE
chimica

ENZIMI DIGESTIVI ed IDROLISI delle macromolecole

le due ragioni che rendono necessaria la digestione chimica

meccanica
MESCOLAMENTO E PROPULSIONE
SECREZIONE
MASTICAZIONE

è costituito da un CANALE ALIMENTARE lungo 9m e formato da :

RIVESTITO DA 4 TONACHE
PERITONEO O TONACA SIEROSA
MUSCOLARE

formata da

FOGLIETTO MUSCOLARE LONGITUDINALE

FOGLIETTO MUSCOLARE CIRCOLARE

SOTTO- -MUCOSA
TRE SFINTERI
- esofageo - pilorico - anale
- bocca - faringe - esofago - stomaco - intestino - ano
in particolare L'INTESTINO

collabora con

PANCREAS

composto da

PARTE ENDOCRINA

produce ORMONI

LE ISOLE DI LANGERHANS

CELLULE ALFA producenti glucagone

CELLULE BETA producenti insulina

PARTE ESOCRINA

produce il SUCCO PANCREATICO

FEGATO

assorbe

sostanze nutritive

sintetizza

LIPOPROTEINE

- ad alta intensità - a bassa intensità - a densità molto bassa

PROTEINE

GLICOGENI

TRIGLICERIDI

la BILE

innesca la digestione dei lipidi attraverso LE MICELLE

di divide in

CRASSO

RETTO

COLON

CIECO

TENUE

le cui pareti presentano

VILLI e MICROVILLI

ha due funzioni

ASSORBE I NUTRIENTI

attraverso

- diffusione - osmosi - trasporto attivo - cotrasporto

produce il SUCCO ENTERICO

costituito da tre sezioni

ILEO

DIGIUNO

DUODENO

LE PATOLOGIE DELL'APPARATO DIGERENTE

si possono evitate attraverso PREVENZIONE e BUONE ABITUDINI ALIMENTARI

l'alimentazione scorretta può causare
MALNUTRIZIONE

PUÒ PORTARE A : - scorbuto - rachitismo - pellagra

IPERNUTRIZIONE

PUÒ PORTARE A : - ipertensione arteriosa - infarto del miocardio - obesità

DENUTRIZIONE
si deve considerare a tal fine
BILANCIO ENERGETICO
METABOLISMO BASALE

CANCRO DEL COLON RETTO

L'ULCERA GASTRICA

spesso causata dall'HELICOBACTER
tumori gastrici

IL REFLUSSO GASTRO-ESOFAGEO

malfunzionamento dello SFINTERE ESOFAGEO

LE INTOSSICAZIONI E LE MALATTIE INFIAMMATORIE

celiachia
pancreatite
epatite
colite
enterite
gastrite

L'IMMUNITÀ

GLI ERRORI DEL NOSTRO SISTEMA IMMUNITARIO

malattie autoimmuni e immunodeficienze
LUPUS ERIMATOSO SISTEMICO
ARTRITE REUMATOIDE
AIDS

FASI : 1) contagio 2) latenza clinica 3) AIDS conclamato

risposta eccessiva REAZIONI ALLERGICHE
FATTORI DI RISCHIO 1) inquinamento 2) innalzamento delle temperature

coinvolge

GLI ORGANI LINFATICI
SECONDARI

PLACCHE DI PEYER

site nell'intestino

TONSILLE

MILSA

PRIMARI

TIPO

produce linfociti T

MIDOLLO OSSEO

produce linfociti B

IL SISTEMA LINFATICO
costituito da :

- capillari - casi linfatici - dotti toracici

difende l'organismo con

I LINFONODI

che ospitano : - macrofagi - linfociti B - linfociti T

interagisce con

LIPIDI e LIQUIDO INTERSTIZIALE presenti nei tessuti

ADATTATIVA O SPECIFICA

prevede
IL RICONOSCIMENTO DELL'ANTIGENE

TRAMITE L'AGGANCIAMENTO DEI LINFOCITI AI DETERMINANTI ANTIGENICI

avvio della SELEZIONE CLONALE => proliferazione

ogni cliclo di clonazione genera due tipi di cloni

CELLULE DELLA MEMORIA

determinano

LA MEMORIA IMMUNOLOGICA

IMMUNITÀ PASSIVA

antidoti vari

ATTIVA

NATURALE ( contagio )

indotta da VACCINI

OBBLIGATORI - difterite - tetano - poliomielite - pertosse - morbillo - rosolia - varicella

DI DIVERSI TIPI : - attenuati - uccisi - a subunità - ricombinati - combinati

determinanti

RISPOSTA IMMUNITARIA SECONDARIA

CELLULE EFFETTRICI

linfociti T effettori liberano chitochine

= RISPOSTA IMMUNITARIA CELLULARE

2 tipi di linfociti T effettori

T CICOTOSSICI

T HELPER

orchestrano la reazione immunitaria

AGISCONO sulle cellule alterate dall'antigene

linfociti B effettori o plasmacellule

= RISPOSTA IMMUNITARIA UMORALE

ANTICORPI

agiscono su

antigeni liberi

appartengono alla classe delle IMMUNOBLOBINE

costituite da 4 CATENE POLIPEPTIDICHE

4 modalità d'azione : - neutralizzazione - agglutinazione - precipitazione - fissazione del complemento

non-self

self

viene riconosciuto attraverso i marcatori

PROTEINE MHC - di classe I - di classe II

FATTORE RHESUS

INNATA O ASPECIFICA

sono rapidi e generici meccanismi di protezione
comprendono

DIFESE INTERNE

LINFOCITI NATURAL KILLER

FAGOCITI

- granulociti - monociti - macrofagi

INTERFERONI

SISTEMA DI PROTEINE DEL COMPLEMENTO

DIFESE ESTERNE

SUCCO GASTRICO

MUCOSA

producono

- DIFENSINE - LISOZIMA

sono

LIQUIDO LACRIMALE

MUCO

SALIVA

CUTE

IL MICROBIOTA