によって Juan Alberti 2年前.
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CARNES MAPA CONCEPTUAL
La carne es una porción de tejido muscular de animales que se consume como alimento por los humanos. Existen varios tipos de carnes, cada una con características distintivas y beneficios nutricionales.
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CARNES PECES AZUL BLANCOS CONEJO AVES AVESTRUZ POLLO PAVO OVINOS CABRA CORDERO MAYOR CORDERO PASCUAL CORDERO LECHAL EXOTICAS ZEBRA COCODRILO CERDO COCHINILLO CERDO IBERICO AÑOJO TERNERA LECHAL BUEY NOVILLO TORO DE LIDIA COMPONENTES VITAMINAS GRASA PROTEINAS AGUA CARACTERISTICAS aporta carbohidratos, minerales y vitaminas APORTA NUTRIENTES FUENTE DE PROTEINAS TIPOS ROJAS alimentario muy rico en proteínas color rojo o rosado en estado crudo BLANCAS proteínas, aportan vitaminas del complejo B MENOS DEL 10% DE GRASAS QUE ES? Es una porción de tejido muscular de animal que puede ser consumido por humanos como alimento.