Pueden llevar a :
Problemas cardiovasculares
ya que
Aumenta la concentración de Lino Proteinas de alta densidad
lo que pueden Provocar:
diversos tipos de enfermedades cardiacas
Riesgo cardiovascular
Alta presión sanguínea
Diabetes
Parcialmente Protegidas de la oxidación
Mayor durabilidad y mejor sabor
Proceso de hidrogenacion
Se incorpora hidrogeno al doble enlace
Aceites Vegetales Instaurados Y marinos
Se Saturan (SE SOLIDIFICAN)
Margarinas
Shortenings
Naturales
Leche y la Grasa corporal de los rumiantes
Artificiales
Pueden ser
Los ácidos grasos trans y su papel en
nutrición
Acidos grasos Trans
isómeros (trans) de los ácidos grasos
Subtopic
