SALI MINERALI

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L'EQUILIBRIO DEI SOLIDI

Nicola Giovanni Lacopoにより

Alimentazione

Dalila Terrazzinoにより

IL SISTEMA MUSCOLARE

Gabriella Sardinaにより

meccanismo di faglia

andrei francescaにより

SALI MINERALI

CARENZA ED ECCESSO

può soddisfare il bisogno di sali minerali

sindromi da carenza di ferro e iodio

sono tutti potenzialmente tossici a dosi elevate

FABBISOGNO GIORNALIERO

MICROELEMENTI o OLIGOELEMENTI

fluoro

cobalto

cromo

selenio

iodio

zinco

rame

ferro

presenti in tracce nell'organismo

essenziali

funzioni fisiologiche importanti

fabbisogno giornaliero nell'ordine dei milligrammi o microgrammi

MACROELEMENTI

sono

zolfo

cloro

potassio

sodio

magnesio

fosforo

calcio

presenti in discrete quantità nell'organismo

fabbisogno giornaliero nell'ordine dei grammi o dei decimi di grammo

FUNNZIONI PRINCIPALI

mantenimento dell'equilibrio acido-base

regolazione osmotica

sostanze inorganiche sotto forma di atomi o ioni

essenziale per l'organismo

presenti allo stato solido (cristalli) o in soluzione

6/7% del peso corporeo