SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTION

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Estrategia del Servicio

ALEX DURANにより

Disciplinas en el area de nutricion

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SISTEMAS INTEGRADOS DE GESTION

Busca

Cuidar los recursos mas valiosos

Incrementar eficiencia de la empresa

Medir desepeños de procesos

Unificar criteriosde calidad

Proteger intereses de los clientes

Objetivos

Caracteristicas

Control

Analisis dfe riesgos y aciones preventivas

Informacion documentada

Enfoque basado en procesos

Normas ISO

ISO22000: sistema gestion alimentaria

ISO 18001: sistema gestion seguridad y salud

ISO14001: sistema medio ambiente

ISO 9001: sistema gestion de calidad

Terminos

Consultor del SG

Es quien realiza el sistema de gestion de calidad dando asesoramiento

Alta Direccion

Personas o Grupo que dirige y controla una org. a un alto nivel

Principios

Relacion Gana - Gana con proveedores

Control de riesgos

Mejora continua

Enfoque Basado en Procesos

Participacion del personal

Enfoque al cliente

Beneficios

Lealtad de clientes

Penetracion de nuevos mercados

Aumenta productividad

Minimiza errores y perdidas

Confiabilidad de productos y servicios

Gestion de calidad

Actividades coordinadas para dirigir y controlar una organizacion

Sistema de gestion

Sistema para establecer la politica y los objetivos para el logro de dichos objetivos

Subtopic

Mejora de la calidad

Aseguramiento de la calidad

Control de calidad

Planificacion de la calidad

Precursores

Shewart, Deming. Juran y otrod (1950-1980)

Walter E. Shewart (1891-1967)

Frederick W Taylor (1856-1915)