by Jose Eduardo Sanabria Vargas 3 years ago
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Type in the name of the company you are going to have an interview with.
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Acido Hidrosicidalicos
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Reflujo Gástrico, Antidepresivo
Limoneno
Mejora tu estado de ánimo y reduce el estrés.
Humeleno
Inhabilita el apetito
Pineno
Conservación de memoria y vigilancia
Guía de actividades y rúbrica de evaluación
– Fase 3 –Informe Preliminar
Presentado a:
Fabian Vargas Exquivel
Director de Curso.
Presentado por:
José Eduardo Sanabria Vargas.
Universidad Nacional Abierta y a Distancia (UNAD).
Vicerrectoría Académica y de Investigación
Curso: Farmacognosia
Código: 201421
Abril de 2021.
Samacá, Boyacá.
Research the company
You should find and learn as much as you can about the company where you are having an interview.
The interviewer will want to see what you know about them and why you chose the company.
Doing your homework will show that you are really interested.
A través de alimentos, complementos alimenticios y medicamentos, hemos aprendido a utilizar las propiedades biológicas de los metabolitos secundarios para nuestro propio bienestar, lo que no solo es bueno para la salud, sino que también se puede condimentar en la cocina.
Derivados del ácido fenólico
Una sustancia con múltiples funciones fenólicas conectadas a una estructura aromática o alifática generalmente se llama hidroxibenceno. Solo algunos compuestos fenólicos de la familia de los ácidos fenólicos no son polifenoles, sino monofenoles.
Propiedades beneficiosas
Prevención del cáncer
Prevención de enfermedades cardiovasculares
Papel en la prevención de enfermedades
Debido a la diversidad estructural de los polifenoles, se pueden utilizar muchos métodos para clasificarlos. Según su estructura química, tenemos 2 amplias categorías:
Está conectado por dos grupos fenilo y tres puentes de carbono. Subgrupo:
Flavanoles, taninos condensados y lignanos.
Flaconas, flavononas, flavanoles y flavanonoles.
Antocianos.
No flavonoides Hay dos subgrupos:
Ácidos fenoles: derivados del ácido benzoico C6-C1 y derivados del ácido cinámico C6-C3.
Fenoles no carboxílicos: C6, C6-C1, C6-C3.
Alcaloides
Los verdaderos alcaloides se derivan de los aminoácidos, por lo que son nitrogenados. La mayoría de los alcaloides tienen fuertes efectos fisiológicos y psicoactivos incluso en dosis bajas, razón por la cual se utilizan ampliamente para tratar enfermedades mentales y aliviar el dolor.
Propiedades
- Por lo general son; sin color y sólidos, algunos líquidos, como ejemplo la nicotina. - Muchos alcaloides poseen sabor amargo. - Forman complejos con metales pesados y taninos. - Las bases libres se disuelven en solventes orgánicos como cloroformo, éter. - Sus sales son solubles en agua (pH ácido)
Clasificación
• Alcaloides verdaderos • Proto alcaloides • Pseudoalcaloides • Alcaloides imperfectos
Terpenos
Es un compuesto orgánico aromático derivado del isopreno (un hidrocarburo con 5 átomos de carbono). Existe en varias vegetaciones y es importante en muchas interacciones biológicas (Goodwin 1971).
Desempeña una función importante, como dirigirse a varios factores temperaturas, insectos herbívoros) brindan protección o depredadores, los encuentran y forman parte de la clorofila y algunos pigmentos carotenoides.
Algunos son similares a los limonoides, que son herbicidas y se utilizan como repelentes de insectos.
Antiséptico Antifúngico Antiinflamatorio Antibacteriano Ansiolítico Antidepresivo Broncodilatador
Taninos
En las plantas, sirven como alimento anti-alimentación para muchos animales. Las plantas producen grandes cantidades de estas sustancias en las cáscaras de frutos inmaduros para evitar su ingestión. Sin embargo, para nosotros, ciertos taninos (como los del vino tinto) son buenos para la salud cardiovascular.
Tannat Cabernet Sauvignon Tempranillo Montepulciano Petit Verdot
Flavonoides
Muchos de ellos son pigmentos que dan color a flores y frutos y juegan un papel importante en la reproducción. Los usamos como poderosos antioxidantes.
Brócoli, coles de Bruselas, puerros y cebollas. Manzanas, uvas, cacao, té verde.