by ANAMARIA VELASQUEZ MURCIA 3 years ago
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La promoción de sus cultivos también incluye a familias afectadas por la violencia de grupos armados, lo que los aleja también de actividades ilegales y fomentar el desarrollo social.
La variedad de sus usos le permite tener diferentes y llamativas presentaciones que se desarrollan en los países al que llega el asai para ser utilizado en productos lácteos, estéticos, bebidas energizan tés e incluso en licores.
Su índice de exportación es del 98%, solo el 2% queda en el mercado nacional, por la baja promoción y reconocimiento de sus maravillosas propiedades.
Su estrategia de precio se nivela de manera competitiva, por los altos Estándares de exportación que requiere su actividad frente a la producción en la zona noroccidente de Brasil.
Adicionalmente, los desechos de la palma sirven como fertilizante natural.
El Gobierno debe considerar una mayor promoción de este fruto en el país, para que de esta forma se fortalezca la cadena de valor del producto.
