by Martina de Donato 4 years ago
158
More like this
A noun is a word that functions as the name of some specific thing or set of things, such as living creatures, objects, places, actions, qualities, states of existence, or ideas.
Ca 1200mg/die (si ha < assorbimento, utilizzo) e carenza causa osteoporosi e osteomalacia; Na <1,2 g/die e max 4g/die di NaCl; K almeno 4g/die fondamentale per la massa magra; antiossidanti come Se, Zn, vit.A, E,C per evitare la formazione di radicali liberi e proteggere le membrane cellulari
lipidi 20-30%
>>polinsaturi W6 e W3, e monoinsaturi come acido oleico per evitare malattie cardiovascolari, diabete e malattie degenerative
carboidrati 45-60%
amido(90%) e fibra circa 25g/die per evitare stipsi
1,1g/kg/die proteine
difficoltà di gusto,olfatto,gusto
rischio per sicurezza alimentare
difficoltà digestive
< assorbimento e < utilizzo dei nutrienti:>> minerali e vitamine
>rischio di malattie veicolate da agenti patogeni con gli alimenti
difficoltà masticazione causata da atrofia delle mucose del cavo orale
suddividere il dispendio energetico in diversi piccoli pasti
prestare attenzione alla qualità organolettica, nutrizionale e alla filiera agroalimentare
seguire livelli di assunzione di riferimento di nutrienti ed energia(LARN) distribuendoli in 4/5 pasti al giorno(colazione, spuntino, pranzo, merenda, cena):
>>vitamine e minerali
per evitare carenze >> di Ca(rachitismo), Fe(anemia), Iodio(cretinismo), vit.C molto importante per il sistema immunitario e per un > assorbimento del Fe, la vit. D per una > introduzione del Ca
55% glucidi
< del 10% di glucidi semplici per evitare iperattività (causata da >> bevande zuccherine),o sovrappeso o obesità
>> glucidi complessi tra cui amido(90%) e fibra
30% lipidi
a.grassi W6 e W3
<
15%proteine
1-0,9g/kg peso corporeo/die
è il più pericoloso:> rischio di contaminazione crociata e > rischi di fluttuazioni di temperatura durante le fasi operative
Possessive nouns are nouns which possess something, normally another noun.
Countable nouns are nouns that can be counted, even if the number might be extraordinarily high.
Uncountable nouns are nouns that come in a state or quantity which is impossible to count; liquids are uncountable, as are things which act
like liquids.
A noun which cannot be identified by using one of the five senses (taste, touch, sight, hearing, smell).
A noun which refers to a group of things/people.